SOLOMILLO DE CERDO

El solomillo de cerdo es una de las carnes de cerdo más demandadas y consumidas en la gastronomía española. Es perfecta para todo tipo de comidas, tanto formales como informales y para todas las edades, debido a su tierna textura.

Se pueden crear grandes y suculentos platos gracias a esta pieza, con los que dejar a tus comensales con un buen sabor de boca y ganas de repetir.

Esta y un gran número más de carnes de cerdo están disponibles en nuestra carnicería. Multitud de piezas de la mejor calidad y al mejor precio en Cárnicas Alonso que te harán disfrutar del placer de innovar, comer y preparar todo tipo de platos. 

¿QUÉ ES EL SOLOMILLO DE CERDO?

El solomillo de cerdo es una pieza proveniente de la parte lumbar del cerdo. Se encuentra entre las costillas inferiores y la columna vertebral, es decir, por encima de los riñones y por debajo del lomo.

Por lo tanto, del lugar dónde se encuentra podemos descifrar el significado de su nombre so-lomillo (por debajo del lomo). 

En Cárnicas Alonso disponemos del mejor solomillo de cerdo para que lo disfrutes gracias a su gran sabor. 

VALOR NUTRICIONAL DEL SOLOMILLO DE CERDO

El solomillo de cerdo, aparte de ser una pieza deliciosa, es un alimento perfecto para seguir una dieta sana y equilibrada debido a todas las sustancias que nos aporta. Bajo en grasas y con gran cantidad de proteínas. 

RECETAS CON SOLOMILLO DE CERDO

Preparar el solomillo de cerdo es un trabajo muy sencillo, podemos cocinarlo en multitud de maneras, con diversas salsas, guarniciones… Cárnicas Alonso te ofrece una serie de recetas para que puedas potenciar su sabor y textura y preparar los mejores platos.

• • Solomillo de cerdo con jalapeños, queso y beicon.
  • Solomillo de cerdo encebollado.
  • Solomillo de cerdo guisado al whisky. 
  • Solomillo de cerdo en salsa de queso.
  • Solomillo de cerdo con Alioli y pimientos.
  • Solomillo de cerdo con patatas y verduras al horno.

¿DÓNDE PUEDO COMPRAR SOLOMILLO DE CERDO EN MADRID?

Realiza tu pedido de la carne  fresca  que desees con Cárnicas Alonso, cuidamos al detalle todos nuestros productos para que los recibas en la puerta de tu casa en las mejores condiciones y puedas disfrutar de todo su sabor  al completo. 

Te ofrecemos los mejores precios y la mejor carne, todos nuestros productos provienen de ganaderías y pastos de calidad. 

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