RAGOUT DE TERNERA

El ragout de ternera es conocido como una selección de las mejores carnes de ternera, cortadas en forma de tacos para preparar recetas nutritivas. Además, se enfoca en preparaciones llenas de colores y vegetales al ser cocida en guisos, estofados y con salsas de acompañamiento.

Se trata de una elección muy saludable y bastante económica. Una de sus recetas más habituales es la receta de ragout con carne de ternera y verduras.

Si deseas comprar este corte para elaborar una deliciosa receta recuerda que te lo enviamos en frío y en 24 horas de forma gratuita dentro de la comunidad de Madrid.

¿Qué es ragout de ternera?

Este corte de carne se caracteriza por ser carne de ternera troceada en tacos ideal para realizar excelentes guisos, considerando la textura que posee. Es decir, se trata de una carne tierna y jugosa seleccionada de los cortes de carne más suaves que pueda tener la ternera. 

Es posible preparar un sinfín de guisos que pueden ajustarse a una dieta llena de grandes nutrientes.

¿Qué parte es el ragout de ternera?

Tomando en cuenta que el ragout de ternera está seleccionado para los guisos y estofados, es importante reconocer que se extrae de varias partes. Las principales son carne de primera calidad, mejor conocidas como la espaldilla y la aguja del animal, ambas en la parte superior y siendo tiernas.

Valor nutricional del ragout de ternera

Aunque el ragout de ternera suele tener gran contenido graso, eso no limita la cantidad de nutrientes que puede garantizar en tu alimentación.

A continuación, conoce el cuadro nutricional de una porción de 100gr:

Recetas con ragout de ternera

Lo mejor de la carne blanda es que resulta excelente para preparar distintos tipos de recetas que satisfacen a tu paladar, e incluso, pueden ser un excelente plato para las celebraciones de cualquier época del año.

Algunas de las preparaciones que le puedes dar son:

• Ragout de ternera al horno.
• Ragout de ternera con verduras.
• Ragout de ternera en salsa.
• Ragout de ternera con setas.

¿Dónde comprar ragout de ternera online?

Comprar carne de ternera por internet es ahora más fácil que nuca con nuestro servicio de carne a domicilio. Te enviaremos en frío el mejor corte de ragout de ternera con carne seleccionada de primera calidad.

Además, puedes recibirlo ya troceado para facilitar el trabajo y que tu compra online sea muchísimo más sencilla.

Si buscas una carnicería de confianza, en Cárnicas Alonso enviamos nuestros pedidos de carne a tu domicilio, con todas las garantías, medidas de conservación y calidad, para que puedas disfrutar de los mejores productos frescos cada día en tu mesa.

¡Comprar carne cerca de ti nunca fue tan fácil!