Comprar pierna de cordero recental
Una de las grandes ventajas de comprar cualquier corte del cordero recental es la gran cantidad de carne que ofrece. En este caso, hablamos de la pierna de cordero recental y la amplia variedad de recetas que permiten que se adapte a una dieta equilibrada fácilmente.
Disfrutar de un buen pedazo de carne de cordero puede ser tan sencillo como saber elegir el corte ideal para el momento. Si eliges la pierna de cordero recental, contarás con una carne perfecta para preparar de manera asada o al horno.
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Características en la pierna de cordero recental
Una de las grandes ventajas que ofrece la pierna de cordero recental es la cantidad de porciones que se pueden sacar de una pieza. Con ella, fácilmente pueden comer hasta cuatro personas sin ningún problema y te permite adaptarlo a tu dieta familiar. Además, ofrece características como:
- Color rosado y una carne jugosa bastante tierna.
- Ideal para prepararse en filetes a la parrilla.
- Una pieza puede llegar a pesar hasta 1,5 kg.
- Rinde mucho más.
- La porción por persona es de 200 gr.
Valor nutricional
Enriquecida con grandes minerales como el hierro, el zinc o el potasio, la pierna de cordero recental resulta ser muy nutritiva. Además, aporta grandes vitaminas esenciales para el organismo como la vitamina B3, B6, B12 y demás.
VALOR NUTRICIONAL PIERNA DE CORDERO RECENTAL | |||||
CALORÍAS | PROTEÍNAS | GRASAS | CARBH | COLESTEROL | |
Porción (100 gr) | 185 | 18.99g | 11.5g | 0 | 67mg |
¿Cómo preparar pierna de cordero recental?
Ahora que conoces los grandes beneficios nutricionales que ofrece la pierna de cordero recental, puedes prepararla. Para ello es posible disfrutar de distintas recetas como:
- Pierna de cordero asada.
- Pierna de cordero a la parrilla o en filetes.
- Pierna de cordero recental al horno
Una vez elegido el corte y la preparación al horno, cabe destacar que funciona perfectamente para preparar en navidad. Gracias a las porciones que se pueden sacar de una sola pieza, es mucho más sencillo aprovechar la pierna de cordero recental al horno.
En su mayoría, se prepara sazonado con especias, romero, ajo, cebollas y patatas dentro de un recipiente con aceite de oliva. Una vez cocinado por veinte minutos de un lado, se voltea la pieza para disfrutar de una cocción completa.
¿Dónde conseguir la mejor pierna de cordero recental?
Ahora que conoces las distintas preparaciones de la pierna de cordero recental, disfruta de comprar carne a domicilio con nosotros. Brindamos un servicio personalizado a domicilio en Madrid para que puedas disfrutar de una gran variedad de corte frescos y limpios de todo tipo de carnes, listos para que prepares las mejores recetas.
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