Quiché de Pollo y Champiñones

¿Quieres sorprender a tus seres queridos con un delicioso quiché de pollo y champiñones?

Sin duda se trata de una receta fácil y rápida de cocinar que te ayudará a innovar en tus comidas, además de darles un toque original. En tan solo 5 pasos podrás tenerlo listo y disfrutar de su tremendo sabor. 

A continuación te mostraremos los ingredientes que necesitas para preparar esta sencilla receta, entre ellos, pechuga de pollo. En Cárnicas Alonso te ofrecemos la mejor selección de carne de pollo, así como de otras categorías (cerdo, vaca, cordero…), además de productos precocinados, gourmet y de despensa, para que elijas los que más se adapten a tus gustos y necesidades.

¿Quieres saber cómo preparar el mejor quiché de pollo y champiñones? ¡Nosotros te enseñamos!

👌 Dificultad: Fácil
⏳Tiempo de preparación: 45 minutos
🍴 Número de comensales: 2-3 personas

Quiché de pollo y champiñones

¿Qué necesitamos para preparar el mejor quiché de pollo con champiñones? 

Para la elaboración de esta deliciosa receta necesitamos:

  • Lámina de masa quebrada.
  • 2 puerros.
  • Pechuga de pollo.
  • 3 huevos.
  • 250 gramos de champiñones.
  • 200 mililitros de nata líquida.
  • Queso al gusto (necesita estar rayado).
  • 250 gr de pechuga de pollo cortada en dados.
  • Aceite de oliva.
  • Sal.
  • Pimienta negra.

Pasos para elaborar la receta:

A continuación te mostramos los sencillos pasos que debes seguir para llevar a cabo esta deliciosa receta:

👉 En una sartén con un chorro de aceite de oliva, procede a pochar el puerro. Pasados unos minutos,
introduce los champiñones troceados y saltéalos. Posteriormente, introduce la pieza de pechuga de
pollo troceada de manera muy fina y salpimentada, espera hasta que el pollo esté cocinado y aparta la
sartén del fuego.

👉 Precalienta el horno y posteriormente, tras elegir los moldes al gusto para nuestro quiché, extiende en
ellos la masa e introdúcelos al horno unos 10 minutos aproximadamente, a 180 grados.

👉 Mientras se hornea la masa, bate y mezcla la nata, el queso rallado y los huevos. Introduce en la
mezcla el pollo y los ingredientes cocinados en el paso 1.

👉 Saca la masa del horno y vierte en ella la mezcla realizada.

👉 Tras tenerlo todo listo, lo introduce al horno durante 20/25 minutos a 180 grados.

Acompañantes:

Te aconsejamos que acompañes tu quiché de pollo junto con una buena ensalada o puré de patata, para obtener un plato de lo más completo y nutritivo.

Además, en Cárnicas Alonso podrás encontrar todo tipo de productos de despensa por si deseas preparar un menú completo. Como postre, te ofrecemos una deliciosa tarta de queso con la que finalizarás tu comida de la mejor manera.

Disfrutar de una buena carne nunca había sido tan fácil como con Cárnicas Alonso. Te ofrecemos recetas para que saques el máximo partido a cada una de nuestras piezas. Visítanos en nuestras tiendas físicas, situadas en Moratalaz, y recibirás un trato profesional y personalizado. Podrás conocer nuestra amplia variedad en todo tipo de categorías, contamos con carne de primera calidad, animales criados en los mejores pastos. 

Además, si deseas recibir tu carne en la puerta de casa, ya puedes realizar tu pedido a través de nuestra carnicería online, con envío gratuito y todos nuestros productos disponibles. 

Saborea la mejor carne con Cárnicas Alonso.

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